1- Com o auxílio de uma colher, retire a polpa das abobrinhas e reserve. Misture a polpa com o presunto, a ricota e o molho branco e reserve também. Tempere cada metade da abobrinha com sal e pimenta-do-reino, coloque o recheio e leve ao forno médio (180º) pré-aquecido por 30 minutos. Sirva quente.
