O jantar a dois

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Prepare você mesmo e provoque o clima antes, durante e depois de um jantar a dois.

O caminho para as grandes conquistas amorosas passa quase sempre pela gastronomia.

Como exemplo, segundo a mitologia grega, Hércules comeu uma suculenta sopa de feijão, antes de desflorar quarenta e cinco virgens durante uma noite.

A ligação das ostras ao prazer sexual vem do século I, sendo o alimento eleito para o efeito.

O mais conhecido aventureiro do século XVIII, Giacomo Casanova , que segundo rezam as crónicas terá levado mais de 4.000 mulheres para a cama em 72 anos de vida, tinha como prato favorito ostras com champanhe.

Com um pouco de bom gosto, pode cozinhar bem para seduzir.

Não se esqueça que os olhos comem primeiro.

A melhor técnica para impressionar é deixar tudo previamente preparado para a ocasião e assim só terá que finalizar os pratos que idealizou para prazer dela.

Nunca dê as receitas mesmo que ela insista, diga que criou só para ela.

Damos-lhe uma ajuda com o que lhe vamos apresentar.


 

Pequeno Almoço

Um pequeno almoço recheado de detalhes só poderá cativá-la ainda mais.

Prepare de véspera uma infusão da seguinte forma:
coloque algumas flores de camomila, sementes de erva-doce e folhas de manjerona num jarro com água de preferência mineral e deixe no frigorifico.

Pela manhã esta infusão é óptima para reanimar.

De seguida prepare dois pães de leite ou croissants com geleia de flor de jasmim.
Acompanhe com café de preferência "expresso".

Se a ideia for continuarem na cama acrescente sementes de cardomomo (planta ou fruto amomácea, muito aromática) potente afrodisíaco e arranje também um ovo cozido (mole) tirando a tampa e incorporando caviar à gema.

Certamente que ela perceberá que lhe está a demonstrar como foi bom partilhar esta noite a dois.
 

Conselhos:
- Acorde antes dela. Assim terá tempo de preparar o pequeno almoço.
- Tenha variedade de chás para o caso dela não gostar de café.
- Mande-lhe um ramo de flores.

Não:
- Não a convide para ir tomar o pequeno almoço fora.
- Não sirva sumos, muito menos de pacote.
- Não se inspire em pequenos almoços sofisticados, tipo hotel.
 


JANTAR A DOIS  - Bebidas

 

O champanhe ou champanha (em francês champagne) é um vinho branco espumante, mundialmente conhecido e produzido na região histórica de Champagne, nordeste da França, através da fermentação da uva (uma espécie ou várias).
Comummente chamado de "rei dos vinhos",
[carece de fontes?] o champanhe é produzido na região administrativa 

de Champagne-Ardenne, cuja capital é Epernay. Foi próximo a Epernay, no povoado de Hautvillers, que os monges Dom Pérignon e Dom Ruinart se esforçaram muito para domar os vinhos que fermentavam novamente nas garrafas, fazendo-as explodir.

Esta antiga província histórica produz igualmente os vinhos chamados "tranquilos" (não-efervescentes) que levam denominações diferentes como tintos, brancos ou rosados e são produzidos nas cidades de Bouzy, Virtudes, Damery.

No entanto, a região de Champagne produz, em grande maioria, vinhos brancos efervescentes chamados simplesmente de champanhe, sem mais especificações. Eles são produzidos essencialmente à base de uvas chardonnay , pinot noir e de pinot meunier, mas quatro outras cepas podem ser usadas na elaboração do champanhe: a arbane, petit meslier, pinot blanc e pinot gris.

Não há habitualmente celebração de vulto em que o champanhe não esteja presente, tendo-se tornado sinónimo de festa ou celebração, prestigiado em todo o mundo.



Bebidas

A perfeita simbiose entre a ementa e a bebida para o jantar a dois é sem dúvida o champanhe.

Classificado por muitos como o "Rei dos Vinhos".

É uma das bebidas mais deliciosas do mundo.

Não há celebração de vulto em que o champanhe não esteja presente, é o vinho das festas por excelência.

Deverá ter cuidado na escolha do mesmo, dando preferência aos champanhes franceses como por exemplo o Don Perignon (monge Benedictino da Abadia de Hautvillers - 1670), personagem que "revolucionou" a produção do champanhe ou o Moet & Chandon.

Dado o elevado custo destes, não quer dizer que não possa oferecer um bom espumante nacional.
Mas tenha em atenção, o alerta que o famoso escritor Plínio fazia: um pouco de champanhe estimula o sexo, mas em excesso pode comprometer seriamente o idílio.

Assim comece por oferecer este cocktail e acompanhe moderadamente o resto da refeição com champanhe.

Champanhe Cocktail

flute a ,

 

 

e noz-moscada ralada e mexe-se sempre em lume brando; retira-se do lume e espalha-se sobre as ostras.
Tapam-se todas as ostras com o restante molho branco, polvilham-se com bastante queijo ralado e levam-se a forno quente durante +- 15 a 20 minutos.