Receita de Bolo de Tapioca

Ingredientes da Receita de Bolo de Tapioca

 

  • 1 xícara (chá) de manteiga Mococa
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de tapioca
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 4 ovos
  • 1 vidro de leite de coco
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 2 colheres sopa de queijo ralado

 


Modo de preparo da Receita :Bolo de Tapioca

 

  • 1- Bata os ovos, vá adicionando o açúcar, a manteiga, depois de bater bem a farinha de trigo e o fermento.
  •  
  • 2- Desligue a batedeira e coloque o restante dos ingredientes. Mexa suavemente com uma colher e coloque em uma forma pequena untada e polvilhada.
  •  
  • 3- Asse em forno quente.
  •  
  • Dicas: Deixe a farinha da tapioca de molho por 1 hora. Em seguida esprema para tirar toda a água. Depois utilize na receita.
  • Decore com coco ralado.